Très tôt dans sa vie, Serdar a appris les subtilités de l’industrie du café dans l’établissement où il a commencé à travailler.

Puis, en 2010, il a repris l’entreprise de 5 succursales en tant que coordinateur général de la marque Kahve Diyarı et, en peu de temps, l’a transformée en une grande chaîne de 127 succursales, remportant un grand succès.

Fort de son expérience dans ce secteur, il a rapidement créé sa propre marque 1453 Ottoman, qui est devenue une chaîne de marques très appréciée comptant 23 succursales. Fort de ce succès, il a continué à développer sa propre famille de marques en créant de nombreux concepts différents.

Outre ses propres marques, il a conseillé à ce jour 70 marques alimentaires, tant au niveau national qu’international.

En tant que jeune entrepreneur en série, il a élargi son expérience dans le secteur de l’alimentation et des boissons et a fondé le groupe Karen Companies.

Sous le toit du groupe Karen, avec 11 sociétés et plus de 160 employés, elle continue de croître et d’écrire des histoires à succès dans les secteurs des services alimentaires et des boissons, de la flotte de véhicules, de l’immobilier, du marketing des médias, des technologies de l’information et des logiciels, de l’approvisionnement et de la distribution.

Serdar, qui a réussi sur le marché turc, a commencé à faire progresser ses initiatives au Royaume-Uni, à Vienne et en Afrique afin de transposer ses connaissances et son expérience sur la scène internationale.

En disant : « J’ai fait mon travail en connaissance de cause. Je venais de la cuisine. Une personne qui sait est une personne qui donne confiance. Le secret de ma réussite aujourd’hui est également caché ici », Serdar continue de soutenir et d’aider les jeunes cadres afin qu’ils puissent être des leaders solides tout en avançant vers l’avenir.

Serdar a 37 ans et est le père d’une magnifique fille.